專題: 食評

賣相唔錯,點知撈咗幾下之後見到條長長頭髮,咩胃口都無晒,叫個侍應過嚟,佢淨係話:「哦,幫你換過。」一句唔好意思或者sorry都無

從他們口中,我才知道他們對於甜品鋪的熱情不只於飲食上,還在這個新地方上。這個鋪位以我所知,至少轉了三手,三手都是做甜品,到他們手上,才主力做班戟cafe。上手鋪主也給過他們不少意見,也試過有客人像我一樣和他們吹水吹到凌晨,可以食到有中環高級餐廳質素的甜品,而售價差不多平一半,附近小丸子每天都長做長有人龍,而他們,最希望的是開拓更多客源,做好自己。

大陸人來香港居住及打工係現實,就算對住充滿鄉音既癱仔山小勒襪演買線加四隻土匪機翼凍撚茶,我都只會一樣唔該你。個問題係,一間鬧市核心地區的食肆,你個management 係點撚樣做架呢?你既指示就係叫侍應對乜客都講普通話?三次啵,三句來往既對話啵,conversation 啵,乜撚野呀而家?

食得夠癲大快活!

晚餐過後兩小時,我喝了第三杯水,還是覺得唇乾舌燥,好可怕啊。倒過頭想,這特級的秘傳,大概可以成為千古奇菜了。收筆前一提,杜生,你該知道,就算是不是男人,腎功能也對人類也極度重要。借問聲,這是哪門子的唔落味精?

樓面完全唔滿,根本唔忙,但服務態度差到前所未見。

勝香園:蕃茄有蕃茄味:)

這裏的一切,四五位阿姐;這便是勝香園的全部。如果要以顏色去説明,我用説是紅色及綠色。紅色的是數位阿姐的窩心,細心,爐具的火焰,便代表著一碗香氣縈繞的番茄牛肉麵暖上别人的心室及勝香園的招牌,綠色的是簡陋的鐵皮屋,簷蓬,水吧廚房,卻留住了傳統排檔的風味和人情味與歲月痕跡。

觀塘人淺嘗一心素食

一心素食又好食又好抵,岩哂我呢啲無乜錢既學生妹放學去食!順帶一提,有經濟能力既善心人可以捐錢比佢地,支持下良心小店,九蚊茶餐真係好少再見到了。

粥底很有家的味道,並不糊口的漿糊粥,是綿綿的,而且還是爆花的真正有米粥,而牛肉亦很入味。雖然是晚上,但油炸鬼並沒有油益味。而且還見老闆正在做腸粉,即叫即做。我當時心想,你咁認真既?

曾經有人問過我一個問題:如果天下間只係淨返一隻炸雞髀,你會選擇邊間。諗半秒都唔駛,我必然會選擇位於土瓜灣既囍囍小食店,頭也不回。大概這十年來,我接近每星期都會食一次,有時中午食完,傍晚又會再食。你地可能會問我會唔會太誇張?你拉返上去,睇多次張圖先,之後先睇落去,我再慢慢同你地解釋。

麥當勞菠蘿滋味蝦堡開箱文

omfgwtfbbq!再一次理想vs現實!

一開始陣味就係大家最衰個陣醉酒佬身上常有嘅啤酒味(身邊女仕可能會形容係麻甩佬味),泡少而粗,仲有少少油益味。 飲落… 無乜好講,一般最普通嘅啤酒味… 苦得嚟酒精感覺幾重,明明得4。6度。 最慘係唔覺得爽快同清涼,可能小編唔太識欣賞 …

再見我們的唯一

沙田「唯一」做畢今周便要結業,原因不外乎又是無法負擔達一倍升幅的舖租。這爿離新城市廣場有一條走廊的距離的小店,跟從前尖沙咀厚福街該屬同一分店,都是做些上海湯麵點心,味道不俗。不俗,亦即未算出眾,但極餓之時到這來吞一碗陽春麵、餸蔥油餅加蛋,還要買單時發覺只剩本來經已足夠羞澀的荷包在飽肚一頓之後仍然有餘,總是有種份外踏實的愉悅。這家裝潢食物各方面的一般平平的「唯一」,這幾天在食肆林立的沙田廣場中從來沒有如此多人過,多得要排隊,多得經過想要買份向來不出十分鐘便外賣走得的蔥油餅都因為太多人而作罷。經過排隊人龍時有位大叔說:「好多人呀,不過嚟懷緬下丫嘛。」

拉麵唯一的秘密

是咁的,很多人問我香港那一家拉麵好吃。我都不會答他,因為,大部份美食博客及開飯說好吃的拉麵,都是這些沖劑。只要有手,有煲,煮滾那些味精水,加一個麵,你也可以成為拉麵師傅。再找一些人幫你寫一下,就成了。那些東西,你們去吃吧,我就不會吃了。

我見到有新產品叫「新地蘋果脆」,10蚊。我心諗,新地6蚊,蘋果批5蚊,就算佢真係咁冇人性咁比番兩樣一模一樣嘅野我,都有著數,於是我就叫左個外賣。原先都以為佢會稍為有啲 packaging ,執返好個外型先比我,真係估佢唔到,佢真係就咁比一個蘋果批同一個新地我。我真係好想大聲嗌回水,大叫唐唐個句「你呃人,你講大話」,啲士多啤梨果肉係唔係比麥當勞叔叔食左,新地雪糕得3個圓周,少過兩蚊新地筒。

港大終極慳錢頹食攻略2014

裝修之前嘅莊月明canteen十仔酸齋飯更可能真係大專學界嘅劣食一哥(編按:我10年前畢業個陣仲有十仔粟米肉粒飯!),但論抵食,只要你識搵,喺港大食一定可以抵到冇朋友(意思係長期咁食嘅話你肯定會冇朋友)。小弟不才,綜合多年來滯留港大各飯堂嘅經驗,由早餐、晏晝、下午茶到晚飯嚴選campus內最抵食法,務求令你餐餐廿零蚊以內有嘢食有嘢飲。做定心理準備,由於係頹食,所以啲咩Grove、Subway、一粥麵,甚至係新莊月明嘅偽pepper lunch都唔會有得食,如果睇到呢句你已經覺得接受唔到,請你click上一頁返去買你嘅七折Starbucks。

呢枝《出羽櫻愛山純米大吟釀》同《十四代》都係產自山形縣,除米種同樣採用愛山釀造之外,就連釀造水都係一樣採用「立谷川伏流水」。所以大家不妨試試用買一枝<十四代>嘅六份一價錢(更可能喺十份一),試試呢枝《出羽櫻愛山》,睇下會唔會飲到《十四代》嘅感覺!哈!哈!

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