好,今日唔講科技,用廣東話口語同大家講講 IKEA 個食堂!眾所周知,IKEA 喺沙田同九龍灣都有個餐廳,姑且就叫佢食堂吧!咁平時蛋糕諗唔到食乜,又想狂隊吓汽水(任飲),就會去幫趁吓呢個自助食堂。
$19 一碟肉丸加意粉,再加幾蚊有杯汽水俾你任斟,$30 以下埋到單醫飽肚,再唔係就三五知己一家大細買多兩三碟薯條吹下水,仲舒服過坐老麥食淋過菜心嘅薯條類物體多多聲!做到咁平又好食,除咗 IKEA 之外,就算香港八大巨學咁嘅價錢都無咁嘅質素啦下化?
咁好啦,大家都知道咩叫「羊毛出自羊身上」嫁啦?計計條數,食店除咗原材料燈油火蠟之外,人工都好緊要!要 IKEA 用「相宜」價格供應到中等級數嘅食物,咁幫幫手食完執返好晒枱面上啲碗碗碟碟,成個餐盤放返去個餐車度,咁 IKEA 咪請少幾個人去執盤去清潔,顧客又有平嘢食,IKEA 又慳到錢,原理好簡單姐!
唔知係咪香港人自細就比麥當勞寵壞咗,好似奉旨唔會執盤嫁喎!其實幫幫手執盤唔難,已經唔洗分類放置,埋單比錢果盤嘢,食完就成盤拎返去個餐車度就得啦!而餐車同座位嘅距離一定近過行出 IKEA 門口。每次見到啲人唔執盤就走,蛋糕心諗,唔通食完會無晒力,連個盤都捧唔起?咁我好願意幫你報警帶你去醫院驗下先,係咪 IKEA 啲嘢食有問題搞成咁!(當然無可能啦!)
Anyway,唔執盤嘅結局都係得一個,就係政府一路鼓勵嘅「創造就業機會」,請返啲 Staff 做返食客本身應有嘅義務:執盤!話就話創造就業機會係件好事,之不過呢個就業機會創造喺一個本來唔應該出現嘅位置度,而唔係加強呢個服務本身嘅價值。再簡單啲講,如果係因為好食咗新鮮咗而調高個價格,蛋糕都心甘情願,但如果係因為有班自私嘅食客,食完唔自己清理好而需要請多個人黎執手尾,講出黎都 laugh die me 啦!
講咗咁耐,都係想提提大家,幫幫手下次去 IKEA 餐廳食完嘢,自己執返乾淨佢!