英式早餐既得到這稱號，它自然就是英國最普遍而且受歡迎的早餐：在全國南北那裡也好，只要在早晨時分步進Pub或是早餐店，我敢打包票說EnglishBreakfast總是餐牌上第一選擇。然而英式早餐，有時是個偽命題：它不但不一定是English，而且還可以不是Breakfast。本文就來探討一下早餐裡面到底有什麼。