「點解你成日寫食評？有錢收㗎？」朋友阿花問。
「無㗎，純粹想同人分享邊度有好西食同埋邊度係伏叫人千其唔好去囉。」我說。
「純粹因為咁就又影相又寫字？」阿花再問。
「係呀，同埋而家太多打手，啲食評根本唔可信，畀人呃過好多次，所以我要寫返啲真食評。」我說。
我不是甚麼專業食評家，只是一個非常喜歡食好西的普通打工仔，以自己的口味去判斷哪間餐廳值得去，哪間餐廳有伏，用字沒有特別雕琢，也沒有用專業相機來拍食物照。最初我的食評很長篇大論，後來我發現其實最重要是食物相片、好不好吃及價錢，所以之後都簡化了，又可以省點時間寫多幾篇。
現在大大話話都寫了兩年食評，我發現寫食評真是一件吃力不討好的事，我讚某餐廳食物好吃的就會有人說我是打手，我說餐廳有伏就說我收不足錢所以這樣寫。如果我有收錢，我一定會寫明是贊助系列/廣告系列，再者，每個人喜歡吃的東西都不同，口味又不同，我覺得很美味可能你覺得很難吃，而且我沒有收錢，其實不喜歡可以不看。或許現在的網絡世界就是喜歡隨口罵人，或許生活壓力太大要找個人發泄，又或許要告訴世人我真的很厲害可以看穿哪一個是打手。
食評有長有短，即使是短短一篇，拍照寫字也需要時間，你覺得我真的屎忽痕沒事做嗎？還有like是不能當飯吃的，可是有部分人都以為有like的權利便是老闆，可以對任何人指指點點，簡直是嬲嬲上到鼻，於是即晚開了個patreon，但男友阿Mike即時彈一句：「驚唔驚無人睇？香港人習慣咩都係免費。」或許他說得對，平日在Facebook上看的都是免費文章、資訊，如果要付錢，即使是$1USD一個月，還會有人繼續看嗎？所以最後我還是閣置了，繼續在自己的專頁上介紹好了。
在此想感謝現在仍然有看我食評及文章的讀者，你們的支持是我一直寫下去的動力，感謝。
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2017年11月24日
