飲食業的競爭激烈並不是一件很出奇的事，而稻香控股所經營的餐廳，在某程度上，都似乎沒有很明顯的競爭性優勢。稻香控股在近幾年積極建立新品牌，例如「Ringer Hut」及「度小月」，並有推行一系列的推廣策略，例如延續於宵夜時段推出火鍋放題。據其2018年中期報告，稻香控股共經營60家食肆，較2017年少6家，但其收入仍有著5.42％的上升，對筆者來說，這反映出稻香控股的同店銷售額有所增長，上述的推廣策略或促成了稻香控股旗下餐廳的顧客的人均消費上升。