街坊帶路在今年初與一班學生到訪了上水古洞，一個即將被重建的社區。面對新界東北發展計劃，持分者們都有不同理解、期望，及應對轉變的方法。古洞村民和商戶的故事和想法，正是這個導賞團的重心。而本文介紹的志記鎅木廠和悅和醬油廠，就擁有濃濃的人情味，以及盡最大努力把文化傳統傳承下去的決心。