糖脆合桃與杏仁曲奇；月餅以外之選——香格里拉酒店

去年，「圓媽」係 sogo 「濕平」剛好碰上各大牌月餅 pop up 推廣。「圓媽」買得「不亦樂乎」，以至今年「圓媽」一再催促再陪她買餅送禮。

吸引「圓碌碌」雙眼是香格里拉酒店；亦是唯一一間酒店開設pop up。米芝蓮一星級食府「夏宮」出品，當然不容錯過。職員先介紹各款月餅：60/80年陳皮豆沙、七星伴月、迷你奶黃/流心奶黃/蛋黃白蓮蓉月餅……。我費煞思量道：「迷你月餅一盒8個，無論自家或送禮都好像有點多，若是一盒4個裝就好了。」。後來，職員推薦脆糖合桃：選用花生油取其香氣，而且合桃份量十足。因怕朋友家裡太多月餅，所以送朱古力作為節禮；選用法國 V 字頭品牌作材料，絕對是信心之選。職員還細心的吩咐另一位同事；不要取雪櫃的朱古力給我，以勉有溫差出現「倒汗水」的情況。本想提出要求，卻給他們預早一步服務；這正是貼心的顧客服務！

回家，先嚐脆糖合桃和杏仁曲奇。脆糖合桃；先聞到一陣油香，淡淡的麥芽糖不太甜膩。合桃香脆沒有苦澀味，一吃「停不了口」。杏仁曲奇；選用法國牛油，牛油味不重就，太重反而會有「騷味」。杏仁片量又多又脆，曲奇鬆化之餘又有咬口。希望，酒店考慮出品脆糖合桃和杏仁曲奇的禮盒裝，提供月餅禮盒外的選擇。

後記：說起來誇張，幫「圓媽」、「圓姐」回購了二次仍然不夠，只因貨量有限。（我承認，今日最後兩盒脆糖合桃和兩盒杏仁曲奇被我「掃」走了！）大家耐心等補貨吧！

#謝謝香格里拉酒店職員_Danny _Charles_推薦加殷勤服務

作者：圓碌碌

容總認證圓碌碌真係圓碌碌。甜品當五餐，名副其實「甜上癮」 Sweet_holic。 No Sweet No Life ! 目標成為宅腐甜食家 。 自資㗎~屌你！「業配文」退散！

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