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太公
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太公原來唔係男人。

弱勢社群,反而對這些街坊文具店有需求。何姑娘說,有一對巴藉的小姐弟,每天就是拿著七元來光顧。每天,姐姐就算著,如何利用七元,能同時為自己和弟弟買到心水又適合的文具——卓越文具定價不高,但也是一項挑戰;何姑娘見其是熟客,有時爭少少也算給她們;另一方面,也較她們如何理財;姐姐看中了一套水彩筆,但要二十多元,何姑娘就教她們儲蓄:先忍手,把每天原本會花掉的錢儲起,儲上一週,就可以買到心水貨品。

我還是得靠同事介紹,才認識源興——我們吃的是午市,多是燒味或蒸魚;源興的叉燒實在太好吃太好吃了——叉燒肥瘦適中、肉汁豐盈、微微燶邊,非常香口;連「盡量少吃肉」的同事,每次到來也難敵誘惑,情不自禁地點上一碟叉燒飯;燒鴨和叉燒一樣,也是自家出品,肥美嫩滑。雙拼飯,燒味舖得滿滿的,加上一大碗真材實料例湯,才三十多元。

偽善的「企業社會責任」

當今的「企業社會責任」就是被某些企業和某些慈善團體互相利用,各取所需的遊戲——你可以覺得無問題,照食照捐可也;只是在你選擇「受感動」而消費時,不如停一停多看看,得到較全面的資訊後,才作出決定——只是我的話,我會選擇捐款予不接受企業捐款的團體,和去光顧做好事不那麼舖張——至少宣傳費和實質捐款額都較合比例的小店

「男主外女主內」?

到底社會界定的「好男人」或「好女人」的標準為何?到底是大家作為一個人,對自己行為負責,懂關懷體貼一下身邊的人就夠,而非盡將一些「男就要養家」、「女就要相夫教子」的觀念加諸身上。需知人的際遇不一,個性也不一,如果一對夫婦,男的較適合主內、女的較適合主外,又有何不可?對每一個人的期望能否只是回歸一個人的最基本,而非要將不同的性別定型加諸於別人身上呢?

高雄和恆春的老店風景

香港和台灣的差別;大概香港的商場真的太多,真的太多。我們很少會走出商場去老店;而且人就是愛嘗新 (台灣人其實也是),但香港在租金壓力下,舊店關得快新店開得快,大家自是忙於試新店,去老店的時間少了;香港有不少老店的,也還是有很多人光顧老店的,但環看四週,還是三十多四十歲以上居多。

我那個年代,正是擊退王耀瑩那個紅色和風閣的年代,我也有份執著他們那份甩漏不堪的財政預算喪插;記得那年是成不了另一庄與和風對撼;當時曾有老鬼問,有否興趣上庄?被我一句回絕。我不知道其他拒絕上庄的朋友原因為何,我只能代表自己;當時已聽聞學聯老鬼們真的很會指指點點,自主派如我當然不欲受老鬼氣,而且很可能要defer一年去上,傻的嗎?是以,一口回絕;連之後組成acting的庄,也感怕怕;只在自己能力範圍內幫忙就好。

豬一樣的隊友們

這些豬一樣的,他們的存在,就是要讓對手失焦——一副心思都花在恥笑這些豬頭們,讓這些豬頭瘋狂佔領我們的社交媒體版面——但,卻忽略建構自己的論述,忽略國家機器已經默默在開展的論述戰,自我陶醉地恥笑這些豬頭們,忘記危險在逐步包圍著我們。

政改的論述,只見大家要不就只集中「捉鬼」,要不就仍陶醉於D7689甚至後雨傘的沉醉;但我們的對家——中共和特區政府,已開始打一場論述戰,而且是如箭在弦。

如今,點心車漸被點心紙取代,我的兒時DreamCar已買少見少。朋友唏噓地談論起到那兒還有點心車,數來數去就是那幾家。不過,若細心在社區逛逛,其實在一些街坊茶樓,仍然保有點心車的縱影;如荃灣海連。

從民豐看老店

民豐的老闆娘們,生意再好,也一直堅持就在這個店面,安守本份,帶領一眾員工,包雲吞水餃,一直就這樣的經營;老闆娘們還是這樣子,工作雖忙,卻總是氣定神閒不忘和客人吹兩句水 – 人龍速度因此慢了一點也由他去;遇到抱著小孩光顧的長者,店員先注意到,告訴老闆娘,一下就讓她們先買;老母剛拿到長者咭,方發現去民豐有折;老闆娘笑著和她說:「這區的長者,都是我的熟客!」

距離

我隨手除下自己袋上的黃絲帶,遞給該名小兄弟。「嘩!多謝EE!」 EE? EE? EE?!!?! 死肥仔你去驗下眼啦!即時想推佢落車。不過,亦因此與其母親打開話匣子 – 她說老闆都想她去佔領區和學生了解,看看有甚麼需要幫手,預咗一筆資金捐物資 – 香港,有心人很多。

旺角老店美食地圖

難得不少上街的朋友都很有心,專挑小店老店來光顧;但也許有些不太為人知悉的,或被忽略。太公略盡綿力,簡單整合以下的清單供參考;歡迎各界朋友提供更多旺角區內老店資料,供不論是上街的朋友,抑或不參與的朋友參考,多多支持老店。

被發展遺忘的樹木

隨著發展,舊樓宇舊建築逐一被拆卸重建;當社會關注正在消失的舊區文化和傳統物事,我城的樹木,同樣也受著發展影響,在關注發展的鏡頭光影下,卻總是不顯眼的配角。

初心

初心,是當初投入某一件事情,懷著的那種心情;往往,這是一個單純的昐望、志向、熱誠、喜歡。只是,如果這樣事情是一份工作,一個行業;或者,當你懷著那股熱誠想要將這件事情發光發亮,或是讓自己在這個界別裏發光發亮…也許在力爭上游、努力配合別人的期許、或者令自我感覺良好之際,我們或會漸漸忘了自己的初心。

2013 年 9段 KAI句摘錄

2013年將要離我們而去;然而,正所謂:「個個讚我KAI其實你最KAI」今年不少人物留下來的KAI言KAI語,將會銘留於大家心中;太公 and friends 今年就為大家精選出9句,一於為各位的2013留下最KAI的回憶

【突發】《與馬共桌》

今天與馬共桌,知道這隻神獸近期「收咗皮」,網上無人講、網下無人吼,證明港人善忘無極限,亦很欣賞此上一代神獸依然面不改容保持美白,所以特別收養了一隻,送給我阿媽的女兒,既做善事,又可以「氹」阿媽的女兒開心,提前送中秋禮物。

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