聯和墟，是一個充滿懷舊味道的小社區。我從一歲起便住在這個地方，卻從未仔細地探索過每一條街道。當我想要回頭看看這兒的一點一滴時，才發現很多童年回憶已變得很模糊，舊有的特色也消失得七七八八，腦海中曾經存有的建築物早已不知所蹤。然後，我想起了組合Shine在燕尾蝶中唱的一段：「摘去鮮花，然後種出大廈，文明是種進化，儘管適應，別制止它。」

位於大埔的嘉道理農場，培育不少動植物品種，當然吊鐘櫻桃也是其中一員。而吊鐘櫻桃位於嘉道理農場的上山區，近胡挺生先生紀念亭（嘉道理農場地圖第54遊覽點）。當地的櫻花比較長洲大而且數量亦較多；就今年的開花狀況，嘉道理農場的山櫻亦比較燦爛。而山櫻配合胡挺生先生紀念亭，亦相當有異地風味，亦見不少情侶、甚至外地旅客遠道而來觀賞。

正如很多漂亮的歷史故事一樣，傳教士千里來華，一個偶爾的相遇，村的歷史轉了彎、變了調。種了果，亦都結了果，鹽田梓的陳氏家族中，先後有人成為神職人員。從西貢一個小島村莊出發，默默為香港人祈禱，現任天主教香港教區副主教陳志明，就是該村第七代的原村民。聞說鹽田梓村的名稱由來，是最初陳氏祖先，從當時寶安縣鹽田村，遷至該小島時，給予命名。「維桑與梓，必恭敬止」，桑梓為古人喜歡在園裡種植的樹木，代表家鄉，所以「鹽田梓」，有不忘家鄉之意。